故事会：人间至味(3)

瞬时肴

话说到这个份上，张三不好再说什么，只得留下来。

狗尿苔那名字上不了菜名的，常玉坤就给它起名叫瞬时肴。

望江楼推出瞬时肴，一时吸引了很多饕餮之徒。每天只做3盘菜，这就把人的胃口给高高地吊起来了。何况异香扑鼻，那不是能掩盖得了的，更是馋人。排到这菜的，高兴得眉飞色舞，吃得啧啧有声；那没排到的，就只有吞口水的份儿了。

这天，望江楼里来了几位客人，选了一个雅间，点了几个菜，头一道菜，就是这瞬时肴。常玉坤是个商人，唯利是图，也在这瞬时肴上做足了文章。并不是谁来得早就能点上这道奇菜，而是看谁花的银子多。否则，就是没有。这几位点的菜不多，也不贵，但却点了瞬时肴，常玉坤就说，没有了。

一位客人抛给他一锭银子，说道：“我们今天就奔这道菜来的。没这个菜，我们就不走了。”

听那口气，硬得很呀，惹是惹不起的，何况人家又给了银子。常玉坤就点头哈腰地说，他跟厨师商量商量，看能不能加一份。他来到后厨，对张三说，再做道菜吧。张三点头，很快做了菜，小二给端上去。客人吃了一口，就变了脸色，“啪”的一下把筷子拍到桌子上，怒声喊道：“把你们老板叫来！”

常玉坤忙着跑进来，点头哈腰地问道：“这位爷，有啥事？”那位客人怒气冲冲地问道：“这就是瞬时肴？”常玉坤说：“是。”那位客人从鼻孔里冷哼了一声，拂袖而起：“徒有虚名！”他大步走出去，另几位客人也跟着走了。

常玉坤夹了一口菜，也觉得那菜没有香气，与平时所做差距甚大。他端着来到后厨，对张三说：“这道菜是怎么回事儿啊？你尝尝。”张三摆摆手说：“不用尝，我故意要这么做的。”常玉坤惊呆了：“为啥？”张三说：“我若给他们做好了菜，这条命也就没了。”

常玉坤惊得眼珠子险些掉下来。

张三说，那几位客人一点菜，他就猜到了他们的身份，乃是京城皇宫大内的人。若是奉办公差，他们会何等招摇。但现在，这几位却如此神秘，应该是为私命而来。到了饭庄，他们点了瞬时肴。他不由想到，他们来的目的，就是为了找他。因而，他才故意把菜做坏。

常玉坤更是听得一头雾水，不解地问道：“跟他们走，到大内去当御厨，不是更有前程了吗？”

张三苦笑着说，那才是一个死地，去了就是当替死鬼呀。宫廷争斗波诡云谲，御厨更是他们动手脚的地方。失手了就拿厨师当替死鬼，成功了也杀掉厨师灭口。到御厨里去，真是九死一生。而这几个人，明显就是来找替死鬼的，他才不肯去。

常玉坤觉得张三说的也是那么个理儿，不觉惊愕地说道：“想不到你一个猎户，想得竟如此周全。”张三黯然神伤：“我爹本就是个御厨，后来被他们害死了。临死前，我爹跟我说，打死不能当御厨。我爹的话，我得记着。”