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生活随笔:吉祥(鲞)有余(鱼)(2)

2022-09-16 18:55:32 来源:文言阁 作者:admin
导读:黄豆鱼鲞冻 一碗年味,吃年夜饭有讲究,每人吃一块糕,高高(糕糕)兴兴;全家人分吃一个米团,团团圆圆;黄豆鱼鲞冻色如琥珀,咬一口,冻化,舌尖初得鱼鲜味,肉香豆香渐

黄豆鱼鲞冻 一碗年味

吃年夜饭有讲究,每人吃一块糕,高高(糕糕)兴兴;全家人分吃一个米团,团团圆圆;黄豆鱼鲞冻色如琥珀,咬一口,冻化,舌尖初得鱼鲜味,肉香豆香渐次弥漫,鲜咸合一,平衡得刚刚好。满足地用勺子挖,直吃得眉眼舒展,通体舒坦。

已经好吃成这样,还要去在意它的喻义吗?也要的。鱼鲞,鱼鲞,吉祥(鲞)有余(鱼),鲞又音同“想”——谁不有个想头呢?

 

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