来自英国伦敦的高端餐饮

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“三生万物”匠心美馔Hakkasan上海三周年摩登盛宴席卷申城

来自英国伦敦的高端餐饮品牌Hakkasan迎来了其进入中国的三周年。为此，Hakkasan全球行政总厨唐志威先生特地从伦敦来到上海，带来以“三生万物”作为主题，融合其灵感与匠心的特别菜单。“三生万物”寓意万事万物从“三”这个数字开始衍生出无限的可能，也预示着Hakkasan品牌将在第三年，为中国消费者带来更为令人赞叹的多重感官体验和味蕾享受。

生于英伦：值得点赞的颜值，不容置疑的实力！

近日，米其林二星大厨雷蒙德.布兰克、英国大使馆食品与饮料行业总监邓斯图应邀出席在上海外滩源壹号举办的全球知名食物料理小家电品牌英国凯伍德Kenwood70周年派对暨Union Jack限量版厨师机上市发布会。凯伍德于1947年在英国创立，迄今已有70年历史，荣获过“红点设计大奖”“iF设计大奖”及“Plus X欧洲创新设计大奖”。在70周年派对上，采用新颖创意的时光长廊重现了品牌70年来的匠心精神。

西食东绘爱尔兰食品局媒体见面会暨品鉴晚宴

一年一度的爱尔兰国庆节——圣派特里克节再次给全世界带来绿色欢乐的潮流。为了共庆这一盛大的节日，爱尔兰食品局一如既往地延续中西方文化融会贯通的概念，于上海铜仁路的敬华艺术中心举办了一场“西食东绘”媒体见面会暨品鉴晚宴。这次活动成功地将爱尔兰的美食美酒文化与中国的传统书画艺术相结合，为到场的所有嘉宾呈现了一场味觉与感官的双重享受。

齐民市集森林系火锅，永平里重磅登场

台湾永丰余生技旗下餐饮品牌“齐民市集”间隔2年，选择在独具上海风情的法租界，坐落衡山路及永嘉路上的永平里园区中的一个由旧仓库改建而成兼具休闲及生活功能的新据点，推出在森林里吃火锅的首创概念店，保留传统市集热闹感，加入原生态森林氛围，创新的高档食材拍卖互动，让食客们有机会用低价品尝到顶级食材，通过互动更增加用餐乐趣。

百乐嘉利宝为日益增长的专业中国巧克力工匠群加强扩展其精典美食工业产品与服务

随着中国的巧克力专业使用客户数量与日俱增，全球食品工業高品质巧克力与可可产品的领导者百乐嘉利宝集团增强了其精典美食工业服务，并扩大了其产品范围以满足客户的需求。百乐嘉利宝的精典巧克力与可可产品供巧克力工匠、糕点师和面包店、酒店、餐厅与餐饮服务商等专业人士使用。百乐嘉利宝首席执行官Antoine de Saint-Affrique在上海媒体发布会上表示：“精典美食工业对百乐嘉利宝的中国业务非常重要，这个部门的业务正高速增长。中国是世界人口最多的国家之一，的确有潜力成为全球精典美食业规模最大的市场，这已毋庸置疑。”他还说：“至于中国何时成为最大市场，我们非常期待。因此，百乐嘉利宝正为巧克力工匠、糕点厨师与其他巧克力专业用户不断拓展我们在中国的产品与服务选择。”