旅游美食 12种突破烹饪界底线的“美食” 颠覆了想象

旅游美食

旅游最大的乐趣之一是可以品尝当地的美食，无数独特的菜肴只能在特定的地方找到，但是并非所有菜肴都适合我们，甚至突破了我们的想象。

小编今天搜集了使用一些非传统的食材烹制的15种“美食”的清单，如果说非要你吃一种的话，你会选择哪一种呢？

01：巴鲁特，菲律宾和越南一种街头常见的美食。以鸭蛋为主要原材料，鸭蛋通常在27到30天之间孵化，但做成巴鲁特的蛋要发育16到25天，在即将孵化的时候带壳煮沸食用。

 

02：印度尼西亚的果蝠，如果你曾经认为蝙蝠是令人毛骨悚然的生物，只是为了助长噩梦，那么你显然从未去过印度尼西亚。蝙蝠自古以来就在该地区食用，并被视为治疗哮喘等各种疾病的一种形式。

 

03：油炸狼蛛 ，柬埔寨的街头美食，几乎每个寻求刺激的人都想咬一口他们的头发，酥脆的油炸腿。

 

04：巨型牛蛙，这在纳米比亚定期食用，这些大牛蛙的唯一问题是它们含有大量毒素。为了解决这个问题，当地人通常等待特定的雨季之后再开始食用，因为已知毒素水平在此之后迅将速下降。

 

05：眼镜蛇之心，越南首都河内以其蛇村和以蛇为主要成分的独特菜肴而闻名。在蛇村，您将不得不挑选您选择的眼镜蛇。然后，等待大约15分钟，让厨师将取出蛇心并用米酒和少许蛇血稀释。

 

06：爱斯基摩冰淇淋看着好像没什么不同，内涵绝不是想象那样。这是一种阿拉斯加美食，由干鱼、驼鹿或驯鹿脂肪制成。它通常是所有东西的混合物——包括海豹、驯鹿、海象脂、鲑鱼卵，当然还有浆果。所有这些都搅拌在一起形成一种奶油状物质，可以作为甜点食用。

 

07：墨西哥的埃斯卡莫尔，这是蚂蚁的幼虫和蛹，这种非正常的食材与青辣椒和炸洋葱混合在一起，在墨西哥经常食用。

 

08：奶酪之首，这道菜和奶酪关系不大，和各种动物头有很大关系。通常，将没有大脑和眼球的动物头（山羊、牛或猪）慢慢浸泡在汤中，以便将肉与骨头分开，然后将肉塞入香肠肠衣并在室温下食用。虽然这道菜起源于欧洲，但现在已经在世界各地流行起来，尤其是在南美洲。

 

09：加拿大的落基山牡蛎，不是牡蛎其实是年轻的公牛睾 丸。据说这种肉类似于鹿肉，而油炸的外层类似于鱿鱼 。

 

10：韩国山乐寺，这道菜可能并不适合所有人，即使提到它的主要成分也足以让一些人感到不舒服，山乐寺是用小章鱼的触须准备的。

 

11：松鼠脑，美国不会回避非正统食物，最好的例子就是用松鼠脑制成的肉汁。不过松鼠脑实际上非常危险，并且已知会导致疯牛病。

 

12：最后，说到突破底线，怎么能不说说岛国呢。最典型的就是青蛙刺身，厨师会在你眼前切开一只活 青蛙，然后将它放在其余的生鱼片中，果然是岛国的风格。

 

实在要吃一种，你会选哪个？哈哈！