泽那多酒庄

泽那多酒庄

Verona维罗纳，在拉丁语中为“极其高雅的城市”，经莎翁巨著《罗密欧与朱丽叶》问世后升级为世界爱城，成为众善男信女游历意大利首选朝圣之地，一睹这对世上最为著名情侣的故居，也暗许情定终身之爱人能白头偕老，如同罗密欧与朱丽叶之忠贞不渝。而今，Verona爱城—高雅之城，慷慨着她新的奉献，来自城北瓦波山谷的Amarone阿玛罗奈红葡萄酒一意大利人奉为酒王，及城西Garda加尔达湖畔南岸的Lugana露甘纳白葡萄酒，是近20年以来为外界发现最伟大的意大利葡萄酒之一。世纪轮回，爱城Verona维罗纳又诞生出一红一白举世闻名的葡萄酒，成为罗密欧与朱丽叶新的化身，融为创世佳酿而给人愉悦；如同远在东方梁祝神韵，化蝶比翼双飞，浪漫卓越但更多惆怅。

而今，奔赴爱城Verona的人仍络绎不绝，无论为寻爱示爱找一个美好的藉口，或为慰藉不安分的味蕾而奔向美酒之城Verona，亲自体验强劲回甘的Amarone阿玛罗奈红葡萄酒或婉约绵长的Lugana露甘纳白葡萄酒；而我，的确属于后者。非常幸运，在多年前，我独步在Garda湖畔在岸边众多精致的意大利餐厅，我不经意地发现Zenato Amarone（泽那多阿玛罗奈红葡萄酒）都有非常好的陈列，询问餐厅老板时，他们立即对此酒庄肃然起敬，觉得我点此酒非常有眼光而且接地气：原来，他们都觉得Zenato Amarone心目中最能代表当地风土典范代表，固守传统时（葡萄园和配置，收割和晾晒），又融合当代工艺（法国小橡木桶，每天给陈酿中的Amarone听2小时的歌剧），最重要的是价格非常亲民，难怪Zenato家老爷子Sergio在当时被尊为Amarone一哥。

葡萄酒是个非常美好而又奇妙的东西，每年新酒快出UB寸，如候乌般的我，迫不及待地赶回Verona城；到Zenato酒庄，与庄主Nadia和Alberto品鉴他们的劳动成果——新出桶的Amarone，他俩如小学生—样的忐忑，等待着我对他们新作的评判，美好的是，都没有让我失望过。他们兄妹的妈妈Chiara在一旁慈祥地看着，老人家从来可能没有想到她和丈夫Sergio Zenato从上世纪60年代初的几公顷良田起家，精耕细作，发展成为而今几百公顷的世界名庄。子承父业，勤恳持家，靠天吃饭；尊重上天，融入对土地的热爱，家族佳酿得以传承，每每此时，我都获益良多。让我非常自豪的是，在两年前，我把Zenato佳酿带回上海，经过SinoDrink华饮同事们的努力，来自北京、广州、成都、厦门等地的朋友们都能在家畅饮来自Verona爱城的琼瑶玉液，围桌夜话，把酒言欢……待到今年春暖花开时，已和朋友们相约verona爱城，信步Garda湖畔，沉醉Zenato酒窖，多么美好的事情……