美国阿拉斯加海鲜品味健康人生

美国阿拉斯加海鲜品味健康人生

生活水平的提升，人们更加注重生活的品质感，消费观的进步最直接的表现便体现在日常的饮食上，人们除了关注食物的色、香、味之外，更多地追求食物的健康与营养。阿拉斯加的海产品以其天然、野生、纯净的特点已悄然成为高品质海鲜的保证，其营养价值也被众人所认可，正因如此阿拉斯加海产品迅速走入人们视野并备受世界各地的人们及厨师的欢迎。

阿拉斯加能出产纯净、天然的海鲜产品最主要的原因是它独特自然环境。拥有3，4000英里海岸线长的阿拉斯加是世界上最大、最富饶的商业鱼类基地，也是极少数没有受到污染的海洋区域。所有阿拉斯加海产品均是天然野生，并遵循自然周期生长。它们终年在冰冷纯净的北太平洋中天然生长繁殖，脂肪含量低、营养丰富、深受世界各地食客的欢迎。根据美国最新营养研究成果表明：人类食用海洋鱼类，尤其是天然、野生、纯净的鱼类食品可以降低冠心病和某些癌症的发病率。

阿拉斯加盛产品种丰富的纯天然野生的海洋鱼类，其中包括：阿拉斯加三文鱼（红鲑、王鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑）、蟹（王蟹、雪蟹、珍宝蟹）、黑鳕、真鳕、狭鳕、大比目鱼、鲽鱼类、以及海参、海胆等海产品。正是它原始的自然繁殖环境，造就了阿拉斯加海产肉细、具韧性，并有着独特的风味。其中，阿拉斯加野生三文鱼还是优质蛋白质源，合有人体必需的所有基本脂肪酸，同时富含各类维生素和钙、铁、锌、镁、和磷等微量元素，对癌症也有预防作用并能抵制白内障的发生，还可增强老年人的免疫系统，有着降低血脂和疏通血管的功效。经常食用富含有大量的维他命E及Omega3的野生三文鱼，可以减少心肌梗塞的发生。

阿拉斯加海产品不仅营养价值高，而且味道鲜美便于中式烹饪，其口感细腻的肉质，鲜嫩的肉色，丰富的营养，附以中式菜肴的烹饪手法，再配以中国传统独特的各种配料，无论是清炒或是油炸，清蒸或是烧烤，都可为你奉上一道道健康营养的美味。目前，在国内知名酒店、高级餐厅以及大型超市都有阿拉斯加海产品供应，想品尝优质味美的阿拉斯加海鲜真是近在咫尺了。