最好吃的饭菜，往往都是出自自家的厨房

如果爱他 就给他做饭

我一直认为最好吃的饭菜出自自家的厨房，因为你永远比外面的餐厅更加了解自己和家人的口味。

不如我们回家吃饭？这是我先生时常对我说的一句话。曾经，我们也一味追求外面餐厅的排场、环境、过分讲究的摆盘，吃饭对于我们而言只是短暂的视觉享受。但在一次次失望的就餐经历后，我最终选择了自己下厨。

每个人具实都应该培养自己的美食料理兴趣。我一直认为最好吃的饭菜出自自家的厨房，因为你永远比外面的餐厅更加了解自己和家人的口味，每一道菜肴的咸淡酸辣都由自己掌控，而且没有味精困扰，还保证了食材的新鲜程度。

作为一个家庭厨娘，我的终极梦想就是拥有一个宽敞的厨房和一个种满四季都可以食用的花果蔬菜和各式香草的花同。在家做出可口的四季美食，慰劳工作了一天后回家的先生，要抓住男人的心，先抓住他的胃。这句话永远都适用。

当你有了一个花同，可以根据不同季节结出的花果做出相应的料理，夏天可以做接骨木花糖浆，用于做甜品或者调酒，野草莓可以做果酱，薄荷草可以做薄荷酱搭配烤羊排，迷迭香和百里香用来烤牛排或炖肉。女人的确是神奇的物种，你若给她一个厨房，她便为你奉献美食。

每次去世界各地旅行，在享受完当地的美食后，我总会去当地的书店带回一两本英文版的食谱，回家后将食谱中的精华和家乡当地的食材结合，做出一道道融合美味。每次做出的私房料理我都会用心记录下来，拍照入册，作为我和老公爱情的见证！

现在，我们很少出去吃饭。每天我睁开眼睛的同时就开始考虑今晚做什么可口的晚餐。尽量不吃反季节的食物，食材种类多样化……在吃上花心思，永远都不会浪费时间。一旦你爱上厨房，你一定也会爱上厨具和餐具，然后你也会越来越爱自己的生活，越来越爱自己。

海虾青豆鲜奶酪柠檬汁宽面条

用料

100克青豆/200克德国鸡蛋宽面/2瓣蒜/6只海虾/15克黄油/1/4个柠檬/1汤匙CremeFraiche鲜奶酪、蔬菜浓汤/3汤匙橄榄油/适量普罗旺斯混合香草、辣椒粉、海盐、黑胡椒碎

做法

1 锅内倒入适量清水大火煮沸，放入鸡蛋宽面煮5分钟，捞出过凉水后沥水待用。

2 海虾洗净，去虾头，开背挑出虾线后沥干水分。青豆洗净沥水，蒜去皮切末。柠檬皮擦丝，果肉榨汁。

3 平底锅内倒入1汤匙橄榄油烧热，下蒜末炒香，放入海虾煎至熟透后加海盐调味。

4 另取一平底锅，倒入剩余橄榄油，放入黄油烧热，下青豆翻炒片刻后加入鸡蛋宽面、普罗旺斯混合香草、柠檬汁、鲜奶酪、蔬菜浓汤和剩余海盐翻炒均匀，待汤汁收干后关火装盘。