驰骋塞外青城(4)

驰骋塞外青城

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大召寺

地址：内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区大召前街

蒙古大营

我们在呼和浩特市的蒙古大营体验了地道的蒙餐，高挑的蒙古包式建筑展示着地方特色，略带成味的奶茶是新鲜熬制的，表面泛着少许油花，羊血肠、奶皮、羊杂碎、蒙古馅饼等非常正宗。享用美味时，身着特色服饰的演员们献上蒙古祝酒歌，悠扬动听的马头琴声和绚丽的蒙古歌舞，瞬间让人心中充满了对大草原的向往。

地址：内蒙古自治区呼和浩特新城区呼伦北路27号赛马场院内

千古颂美人

位于呼和浩特南郊9公里处大黑河畔的昭君博物院将昭君文化展示得淋漓尽致。昭君博物院占地132000平方米，由匈奴文化博物馆、单于大帐、和亲宫、昭君宅、“藏墨苑”书画展厅组成。昭君宅是将依照昭君故里建造的。此外，和亲宫、“藏墨苑”书画展厅也都独具特色。

其中的昭君墓是70年代重新修筑的，墓高33米，墓身呈台体状，墓顶建有一座凉亭，是一座人工夯筑的大王丘，是昭君的衣裳冠墓。陵墓巍峨高耸，姿态雄伟。远望呈青黛色。当地传说，每年“凉秋九月，塞外草衰”的时候，唯有昭君墓上草色青青，因此，历代相传称为“青冢”。墓地东侧是历代名人为昭君墓题写的碑文，西侧是文物陈列室。登上墓顶，可看到连绵起伏的阴山山脉横贯东西，也可以欣赏到呼和浩特市全景，颇为壮观。青山下的精品奶源基地

我们来到了伊利集团·敕勒川精品奶源基地，了解了伊利集团液态奶奶源。同时也在伊利草原乳文化博物馆了解了中国北方各民族乳品食用、加工、开发与乳文化的发展历史。

敕勒川平原，自古就是奶牛饲养的集中地。敕勒川精品奶源基地的奶牛养殖规模将达到15000头，是集生鲜乳生产、良种奶牛繁育、优质牧草种植、科技培训和体验式旅游于一体的现代化综合性牧场。这里设有专门的饲料公司和专业的科研队伍，根据奶牛的成长情况进行科学配餐，保证每头奶牛每餐的蛋白质含量。奶牛吃的饲料都是选自优质牧草，经专业人员精心搭配，统一供给。

敕勒川精品奶源基地拥有国际上最先进转盘式挤奶与并列式挤奶设备，转盘挤奶设备可让60头奶牛同时进行挤奶，10—12分钟完成一次。设备上应用阿波罗牧场管理软件，该系统对牧场内的每头奶牛生长实施全程记录和监控，每头奶牛都有一个属于它自己的耳标和脚标，时时向系统反馈奶牛的运动量和发情期等信息，建立一个有效的奶牛情况数据库，帮助牧场开展良种奶牛繁育工作。

Tips

昭君博物院

地址：内蒙古自治区呼和浩特市南呼清公路9公里处大黑河畔

敕勒川精品奶源基地

地址：内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗马场院内