品传统 享生活 游海岛 新加坡马里士他之旅

品传统 享生活 游海岛 新加坡马里士他之旅

孙熹

新加坡是一个绝对值得深度游的花园城市，其中马里士他作为其中一个颇有历史渊源的地区，它的风貌对于整个新加坡来说也是尤为特别。

As a garden city， Singapore absolutely deserves thorough tour； Balestier， noted for its rich historical heritage boasts distinctive features.

一个城市让你再三驻足，吸引人的就不止是风景名胜，气候地理，风俗文化，更多的是一种情怀。“狮城”新加坡就是这样一个城市。作为一个多元种族的移民国家，将各国的风情特色融于其中，洁净美好的街道誉享“花园城市”的美称。其中以美食和留学闻名新加坡的马里士他地区，相信对许多人来说并不陌生。

马里士他有着极受追捧的沿街餐室售卖的地道美食，一年四季吸引了许多美食爱好者慕名前往。又凭借着浓郁多彩的历史与文化，现今马里士他路已经是国家文物局所规划的历史走道之一。早在1834年，约瑟·马里士他最早开发了这片土地，他租用了1000英亩的土地来种植甘蔗，并将此地命名为马里士他坪。他也是美国驻新加坡的首任领事。马里士他路正是以他的姓氏所命名的。这里的许多支路也都是由缅甸城镇所命名的。此外，这里还有一些鲜为人知或已遭遗忘的史实，包括惹兰安拔士路（Jalan Ampas）8号曾是新加坡本土电影的摄制地，以及中国革命领袖孙中山的国民党新加坡总部遗址也位于这片迷人的老城区。

GOHCHORTUAPEK KONG TEMPLE梧槽大伯公庙

庙宇总是最能体现地区风貌文化的地方。梧槽大伯公庙建造于1847年，由当时在约瑟·马里士他庄园以北的甘蔗园工作的中国福建劳工所建成。由于当时马里士他一带是老虎出没、疟蚊滋生的沼泽地。而当年种植园劳工被老虎咬死的事件层出不穷。在生活环境恶化、人心惶惶的日子里，劳工们便一同动工，修建了这座供奉大伯公的神庙，祈望这位东南亚华人的守护神能帮助消灾解难，保佑众人健康平安。时至今日，仍然有信徒们前来祈福神明庇佑。梧槽大伯公庙还保留着新加坡本岛最后一个独立式戏台，每逢盛大的节日庆典，这里就会举办中国戏曲或木偶表演。这座饱含着底层人民群众美好希冀所建立的公庙，和中国有着深切的渊源。

ART DECO SHOPHOUSES装饰艺术风格的房屋

位于梧槽大伯公庙对面的建筑物是两座1950年代兴建的三层楼店屋。“装饰艺术”风格在1930年至1960年在当地非常流行，特点是线条简约，外观呈流线型。这两栋被称为“豪华”（Hoover）的建筑，其垂直的“鳍”型设计让建筑物看起来就像拔地而起，屹立在地面上，又恰到好处地沿着街边倾斜，俨然有着装饰艺术的风格，却又不失典雅精致。这也成为了马里士他地区的标志性建筑。