游记笔会：桐城“五月雪”(3)

大荒的故事

悠长绵软的歌声在这清风明月、石台高悬的大荒山上回旋，也在付明峰的心里激荡。这个1981年出生，看起来儒雅书卷的小伙子，名字里面就带有山的隐喻。1999年中国政法大学毕业后，他留在北京，做了20年的律师。皇城根下，一线城市，律师天团，这样的词汇组合所展现的生活步调，像一杯浓郁的咖啡，暗黑的色泽，快速的节奏，喧闹沸腾，昼夜不歇。

老家在福鼎的付明峰，几乎没有闲暇时间去回味品赏故乡的白茶，但是托他买茶叶的朋友越来越多。福鼎的白茶在京城的口碑越来越好，每年预定的量也越来越多，而明峰，似乎成了朋友们购买白茶的品牌信任和拿货渠道。

2018年，付明峰做了个大胆决定，回福鼎老家，做白茶产业。挪威作家阿澜说过：“我们已经习惯了所谓舒适的城市生活，但偶尔也需要去体验一下自然的浩瀚，感知我们到底来自何方。”

人人心中都有一个田园梦，数千年来，中国人一直在做一个归隐田园的美梦。从地产商、微商、电商到民宿老板，从荒野田园、牧歌田园、虚拟田园到假日田园、味觉田园等等，田园是一台逃离喧嚣的时光穿梭机，是一味暂时镇痛的麻药，或者说是一个树洞，用于疗愈无处安放的现代性焦虑。

明峰回来了，但是他不是回来疗伤，不是归隐，而是把几十年一线城市的学识、眼界、阅历和经验，融入了故乡福鼎，融入了太姥山这片土地。

福鼎的融，是天地方圆的融，是顺其自然的融;福鼎的融，是海纳百川的包容，是山和海的交汇，是天和地的贯通。大荒茶业的理念是：我们不种植茶，我们只是老白茶树的搬运工。明峰和他的团队，像是拯救寻找大熊猫一样，深入老林老村，去寻觅那些淹没在荒山，淹没在野草，甚至近乎被当地农民砍了当火烧的白茶树。

这些生长在荒郊野外的老白茶树，在没有被付明峰和他的伙伴移种到方家山的时候，它们就是在荒郊野外的普通茶树，淹没在杂草灌木中，淹没在岁月遗忘中，荒于打理，疏于修剪。时间长了，连他们自己都不知道是一棵茶树，还是一株灌木丛。稀稀落落的老白茶，单纯靠农户个体家庭，形成不了规模，也产生不了产量。这些茶树，多少年一直孤独寂寞地兀自生长，有多少产量，能出多少产量，都是靠天吃饭，树老了，茶叶少了，有的自生自灭，有的沦为柴火的命運。

明峰和他的团队，这四年不断在做一件事情，把这些老白茶树从无人问津的荒野里请出来，迁移到了太姥山海拔600至800米茶树生长黄金高度的方家山。大荒的茶园现在有100多个白茶品种，20多万株这样的荒山老白茶树，这些老茶树的树龄平均在三十年以上，最长者已逾百年。在晨钟暮鼓、云蒸霞蔚中，汲取天地精华，与兰花仙草为邻，和松树杉木共生。看白鹇蹁跹，沐日月光华。每一株白茶都有自己的二维码，有自己的出生地，有说明书，有自己的经纬度，它们是大荒的主人，也是这块土地的守护神。原来单打独斗，现在有了规模、品牌效应;原来移植存活率只有20%—30%，现在存活率在98%以上;原来一亩地收成也就三四千元，现在一亩地收成少说也有2万元;原来没有完整评价体系，现在有了中国农业科学院茶叶研究所制定的标准。