圣诞节总是年末最值得期待的日子，什么样的美食最能与其相配呢

一口吃下这“圣诞”

圣诞节总是年末最值得期待的日子之一，不仅是因为这段时间到处都在打折促销，也不是因为当天能收到圣诞老人的礼物，更多地，可能是因为在那一天可以抛却一整年的烦恼尽情地狂欢。总之，在很多人眼中，圣诞是一个值得狂欢的日子。那么，问题来了。在这样快乐的日子里，什么样的美食最能与其相配呢？不妨一起来探究一下吧。

探寻与圣诞节相匹配的美食，自然要先从了解圣诞开始。中国民间有句俗话“圣诞节就是西洋人的春节”。想来很多小伙伴对此话并不陌生。没错，中国人注重过春节，西方人则注重过圣诞。不过，春节和圣诞的意义还是有所区别的。圣诞节（christmas）又名耶诞节，译名为“基督弥撒”，是西方传统节日。严格地说，它是一个宗教节日，因把其当作耶稣的诞辰来庆祝，故名“耶诞节”。如同韩国将释迦摩尼诞生日视作节庆一般，圣诞节亦是如此，只不过相较之下更隆重些。在西方国家，大部分的天主教教堂会在平安夜预先举行子夜弥撒，基督教则会举行报佳音，而圣诞当天就是各式的庆祝活动。

据西方传说所指，耶稣是因着圣灵成孕，由童女马利亚所生。神曾派遣使者加伯列在约瑟的梦中告知他，让他不要因为马利亚未婚怀孕而舍弃她，因与她成亲，并把出生的孩童起名为耶稣，意指要他将百姓从罪恶中救赎。而在马利亚临盆在即之时，当时的罗马政府下达了全民到伯利恒申报户籍的命令。无奈之下，两人匆忙赶到伯利恒，但当时天色已晚未能找到旅馆歇脚，只得在一个马棚里暂住。就在此时，耶稣降生了。后世之人为纪念耶稣的诞生，便定12月25日为圣诞节，年年望弥撒，纪念耶稣的出世。

说了些看似无趣的历史，不妨来谈点有趣的东西吧。我想对许多孩子而言，圣诞最吸引他们的便是那位给听话的小孩送礼物的圣诞老人了。白雪皑皑的平安夜，挂一只长长的圣诞袜在床头或火炉前，当孩子进入梦乡，戴着红帽子的白胡子老人就会从北方驾着麋鹿拉的雪橇而来，从温暖的烟囱里进入各家，将圣诞礼物偷偷地装进袜子里……我想这一场景曾在无数小朋友的梦中反复地出现吧？是啊，孩童时期，怀揣着对礼物的渴望，圣诞曾是给我们带来惊喜的美好节日。过去是如此，现在亦是如此。只是对长大后慢慢变得贪食的小伙伴而言，圣诞有了另一种“样貌”。

烤制得香气四溢的火鸡、甜到让人融化的树桩蛋糕、清新淡雅的杏仁布丁、酥脆的姜饼、回味辣而香醇的glogi酒……这些来自世界各地的圣诞美食共同塑造了圣诞节的另一副模样，一副让人恨不得将其一口吞下的模样，一副撩人味蕾、秀色可餐的模样，而这成了圣诞值得期待的另一大原因。